本題の前に、いつものルーティン。
昨日は、昼はセブンイレブンで済まし、外出しなかった。
1km泳いで8日連続。
しかし、夜、扇風機の風が当たりすぎたのかまた風をひいてしまった。1日スイムは休む。
野菜不足なので、久しぶりにシズラーのサラダバーを食べに行く。
オープン直後はすいているし、きれいで最高。
前回品切れだった、かぼちゃがあったので良かった。
以前見た中国人夫婦がいた。やはり、常連か。
マナーがあまりよくないんだよなぁ。
まぁどうでもいいや。
さてさて本題。たったGoGo Bar に2回行っただけの自分だが、たぶんどこの店もビジネスモデルはそんなに変わらないだろうという前提でコンサルしたい。
それで提案はこんな感じ。
・自分一人で飲むだけの客は20分だけにする。それ以上いたければ、もう一杯注文させるか、女の子にごちそうするか、帰らせる。とにかく回転をよくしないと。たった1杯400円くらいだからね。
・そのルールは、紙に書いたもの説明する。全世界から客が来るので、タイ語、英語、中国語、日本語、韓国語は最低限用意。
・女性にはしっかりとダンスを教育する。たまにコヨーテというダンサーが来て派手に踊るそうだが(自分は見れなかった)、みんなにダンスさせる。体を左右にゆすっているだけなんてありえない。ずっと踊れとは言わないが、曲によって、この曲はダンスタイム、パラパラみたいに同じ振り付けを覚えさせてもいい。
そして、この曲は休憩などとしてもいい。
・数人ずつ、2組でローテーションをしていたが、それはいいシステムだと思う。ただ、もっと早く回してもいい。10分ずつ交代して、2組見たら、退出してね、でもいいかも。
・お立ち台にポールが立っていて、そのポールにかじりつき。確かにハイヒールで動きにくいかもしれないが。そして、数曲ごとに左右を逆転させていた。
それよりも、常にお立ち台の周りを時計回りでも反時計回りでもいいので巡回させたほうがいい。もっと動きやすい靴にしたほうがいい。
・しっかりと視線を客を巡回させる。ただ、鏡を見て体ゆらしているだけではだめ。
他にもいくつかあるけど、まぁ女性で読んでいる人も多いのでこのへんで。
ずっともやもやしていたので書かせてもらいました。
人生、何事も経験ですな。
